Aproximació a la gastronomia georgiana
UNA INTRODUCCIÓ A LA CUINA GEORGIANA Viatjar a Geòrgia no consisteix només a explorar els seus paisatges salvatges i muntanyencs; també és descobrir una cuina deliciosa i tota una gamma de tradicions culinàries de les quals els georgians se senten molt orgullosos. Com a fills del Mediterrani, la nostra cultura ens porta de manera natural a centrar moltes ocasions socials i familiars al voltant d'una taula abundantment parada. Per aquest motiu, potser no ens sorprendrà tant com altres viatgers amb menys bagatge culinari. Tot i així, tothom qui viatja a Geòrgia torna meravellat de la seva experiència culinària en aquest país caucàsic, i aquí, a Aspasia Travel, creiem que aquest tema mereix almenys un article breu al nostre blog.

